Anamur Batırık Nedir?
Anamur Batırık, Akdeniz mutfağının lezzetli ve yöresel yemeklerinden biri olarak, Anamur'un kültüründe özel bir yer tutar. Batırık, özellikle yaz aylarında sıklıkla tüketilen, hem besleyici hem de pratik bir yemektir. İçeriğinde zeytinyağı, sarımsak, soğan, domates ve...